В 2013 году в субхолдинге «Свиноводство и переработка мяса» мы сфокусировали внимание на оптимизации затрат и снижении себестоимости продукции, улучшении кормовых программ и повышении продуктивности поголовья. Также продолжили работу над приоритетным проектом субхолдинга по развитию глубокой мясопереработки с высокой маржинальной доходностью.

В 2013 году мы реконструировали и запустили в Пермском крае «Краснокамский мясокомбинат» - филиал ООО «Восточный». В 2012-2013 гг. в модернизацию и развитие мясокомбината инвестировано 146,3 млн рублей. Мы оснастили его автоматизированными производственными и упаковочными линиями ведущих мировых брендов: K+G Wetter, Vemag, Autotherm, Fessmann, Multivac, Delta. Сегодня производственные мощности мясокомбината позволяют выпускать 4 400 тонн колбасных изделий и 372 тонны полуфабрикатов в год. Программа модернизации «Краснокамского мясокомбината» финиширует в 2014 году, и к 2015 году мы увеличим объемы производства субхолдинга в 1,7 раз.

Благодаря комплектации свинокомплексов собственным племенным поголовьем и планомерной селекционно-генетической работе мы получаем высокопродуктивный молодняк на откорм. Также мы работаем над улучшением репродуктивных качеств: в 2013 году хозяйственная оплодотворяемость составила 89% на ООО «Восточный» и 89,4% - на ООО «Кигбаевский бекон», и это выше среднеотраслевого показателя. Это позволило нам оптимизировать численность маточного поголовья, увеличив объемы реализации свинины на 1 свиноматку в год на 5% на ООО «Восточный» и на 6% на ООО «Кигбаевский бекон» по сравнению с 2012 годом.

В 2014 году мы будем наращивать производственные мощности по мясопереработке, одновременно продолжая работу над снижением стоимости кормового рубля, издержек и себестоимости продукции свиноводства в целом. Это позволит нам сохранить лидерские позиции на рынке мясной гастрономии Поволжья и Урала.

Мы уверены, что дальнейшее развитие субхолдинга в том числе будет обеспечиваться внедрением энерго- и ресурсосберегающих технологий. В конце 2013 года завершен проект по повышению энергоэффективности, благодаря которому расход газа сократился на 11%.